包子多少分钟能蒸熟?蒸肉包子要蒸多少分钟才能熟?包子多久蒸熟根据是实际情况而定。包子要蒸多久才熟了一般蒸十五至二十分钟。包子蒸多久才熟肉包子蒸的时间是以上蒸汽后2025分钟为宜，如果是素菜包子，包子在上蒸汽后蒸15分钟就可以了。一般蒸包子需要几分钟能蒸熟?蒸包子的时间不宜过久，以免包子塌陷，影响美观。

包子一般要蒸1015分钟就可以熟。蒸包子时，一定要用凉水，可以让包子在水缓慢加热的过程中二次醒发，这样蒸出来的包子大且松软，口感丰富。注意包子之间要留有约2指宽的空隙，不然包子会连在一起。包子一般要蒸1015分钟就可以熟。蒸包子时，一定要用凉水，可以让包子在水缓慢加热的过程中二次醒发，这样蒸出来的包子大且松软，口感丰富。

蒸包子熟透需要的时长：1、电磁炉蒸：小的那种10分钟左右，大一点的就15分钟20分钟。2、蒸笼蒸：要看包子的大小，大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。(注：笼内刷油，包子包好后放入笼内，锅内放入足量的水，烧开后把笼放入锅上，蒸1520分钟即可，水一定要烧开后再蒸，如果水烧不开蒸出的包子不容易熟，也不好看。

蒸肉包子一般需要1520分钟左右。蒸包子一般要用冷水，如果用热水蒸，热蒸汽会导致包子的表皮瞬间受热、变硬，导致包子皮不能完全发起来，所以看上去塌塌的。包子，本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。包子是由面和馅包起来的，由荤馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃，还可以做各种花样。

通常情况下，如果是肉馅料的，开火以后大火20分钟就可以。如果是蔬菜的，开锅以后13分钟左右就可以了。一起来看一道做法。牛肉包子做法步骤【所需食材】牛肉适量，葱花适量，葱姜水适量，老抽，生抽，盐，料酒，食用油，面粉400g，酵母粉3g【制作步骤】1.肉馅剁碎，加入葱花，老抽，生抽，盐，料酒，烧点热油浇在葱花上面，搅拌均匀。

3.蒸包最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行。蒸包的面水比例为2：1就可以，用温水和面，用手背试一下水温，不烫手就行，这样酵母的活性最大，面发的比较快，揉光后盖上盖子醒发至两倍大，如果面没有完全发好千万不能着急做包，一定要醒发到面团中间充满蜂窝状的小孔。4.面发好了一定要揉搓排气，揉到没发之前的大小，把面团中的气孔都揉掉，这样经过二次醒发，皮里面的气孔才会大小均匀，皮也更加的细腻光滑，就不会出现皮塔皮死皮的现象了。

一般蒸十五至二十分钟。包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了。不过包子的大小不同，所以蒸制的时间也会不一样。冷冻的包子，需要适当的延长蒸制的时间。蒸包子的时间不宜过久，以免包子塌陷，影响美观。蒸包子的时候可以在蒸屉上抹上一层食用油，这样可以避免包子粘锅。

蒸包子前后的注意事项：1、蒸包子前，包好以后将包子适当放一段时间，让其再醒发一下，以消除压皮时将面压死的弊端，蒸帘在摆入生胚以前要往上倒一点油用软毛刷抹开，这是防止底部粘连。并且可以不用使小笼包离的太近，一般要隔上两指宽，不然非常容易使蒸好的小笼包粘在一起。2、不要等锅里的水沸腾后再放入包子，以免温度太高将发面烫死，而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

肉包子蒸的时间是以上蒸汽后2025分钟为宜，如果是素菜包子，包子在上蒸汽后蒸15分钟就可以了。包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》：“诸葛亮南征，取面画人头祭之”。相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅，在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡。

根据是实际情况而定。蒸包子所需要的时间，主要与包子的馅料以及数量有很大的关系，通常荤馅的包子会比素馅的包子需要时间长。一般荤馅包子：需要10~15分钟左右的时间，素馅的包子：需要8~10分钟左右的时间，注：但这包子具体的蒸熟的是假，还需要结合包子的数量以及大小来决定，不可以偏概全。小贴士：蒸包子多久可以揭盖建议等510分钟左右再揭盖。