芋头水煮还是蒸?那么平常吃芋头是水煮还是蒸呢？芋头是蒸还是煮的好吃芋头蒸多久能熟透1芋头是蒸还是煮的好吃看个人口味。芋头是蒸好还是煮好呢？芋头蒸着快还是煮着快呢芋头1芋头煮还是蒸比较好芋头可蒸可煮。煮芋头要用热水还是冷水煮芋头是要冷水煮的。芋头蒸多久能熟透芋头是蒸好还是煮好芋头的热量并没有很高，而且芋头含有较多的膳食纤维，就算是在减肥期间也是可以吃的。

1芋头蒸好吃还是煮好吃芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头既是蔬菜又是粮食，食用方法非常之多，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可，最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，值得注意的是芋头生食有小毒，而且熟食不宜过多，过多食用易引起闷气或胃肠积滞。2芋头怎么吃好吃原料：鸡、芋头。做法1、鸡肉切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中2、锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。

5清蒸小芋头的做法材料：小芋头、耗油、生抽、陈醋、辣椒、香油。做法：1、先小芋头外的泥土冲洗和杂质干净，表皮上根须也处理掉。2、清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。3、然后将其放入蒸箱210度，蒸15分钟左右，用筷子能轻易扎进芋头就是熟透了。4、期间准备蘸料。蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀，备用。5、待小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁食用即可。

蒸着吃煮着吃都可以的，以下是蒸芋头的做法。芋头在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。本经验将为大家介绍芋头的几种家常菜做法。食材芋头，姜蒜，胡萝卜，盐糖，常用酱料等。方法/步骤芋泥:1、将芋头去皮后洗净切片儿。2、把芋头片儿放入蒸锅蒸30分钟至软透。3、把蒸软的芋头片儿用勺捣碎后装入密封袋封口，用擀面杖将芋头压成泥即是基础芋泥。

锅里下油，将芋头下锅炒一下，然后加一点盐、水焖熟。2、备好粘米粉，水。先用清水把粉调开，成糊状。另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆。3、把芋头倒进浆里，喜欢吃肉的朋友，还可以加了点炒香的肉沫。4、然后将水烧开，将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里，上锅蒸30分钟左右即可！待凉后再切块食用。

煮芋头是要冷水煮的。下面是其做法：用料：芋头半斤白煮芋头的做法：芋头反复洗净。芋头放入砂锅，加冷水，没过芋头为准。大火烧开，然后转中小火半小时，完成。【芋头的营养价值】1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

芋头的热量并没有很高，而且芋头含有较多的膳食纤维，就算是在减肥期间也是可以吃的。很多朋友喜欢蒸芋头，那么芋头蒸多久会熟呢？芋头是蒸好还是煮好呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。芋头蒸多久能熟透这一般要根据芋头的大小来决定蒸的时间。若芋头个头小，再水烧开后大概继续蒸15～20分钟的时间就能熟透，更大个一点的芋头则需要延长蒸的时间，大概要20分钟的时间。

芋头是蒸好还是煮好芋头蒸着吃或者煮着吃都是可以的，可以根据自己的习惯和个人喜好来选择。一般蒸着吃的芋头更加的鲜香，但是口感会比较的干硬、粉糯；而煮着吃的芋头可以在水中加入一点盐，吃起来自慰好点，而且煮的过程中有水分煮进芋头中，吃起来口感更湿一些，容易下咽。芋头可以蘸白糖吃吗可以。芋头中所含的成分与白糖中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以芋头是可以用来蘸白糖吃的，而且吃起来口感也比较好。

芋头可以煮，也可以蒸，两者都非常好吃，不过这样也是要看自己的口味的，有的喜欢吃的，有的喜欢吃煮的。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，是一种很好的碱性食品。那么平常吃芋头是水煮还是蒸呢？芋头蒸着快还是煮着快呢芋头1芋头煮还是蒸比较好芋头可蒸可煮。芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软后，营养价值保留的最充分。有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片，其实都不是最好的吃法，因为芋头含淀粉多，而淀粉加油或加糖，可能会让人更容易发胖。

热水煮芋头由于芋头升温太快，煮熟的时间更短，煮出来的芋头中水分含量很低，比较干、松，和蒸出来的差不多，而冷水煮的芋头由于温度慢慢升高，煮的时间也比较长，芋头吸收的水分更多，更加软糯。3吃蒸芋头的好处1、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。2、芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能。

1芋头是蒸还是煮的好吃看个人口味。水煮：水煮出来是芋头，水分会比较充足，而且芋头的口感会比较软滑，如果适量的加一些盐，吃起来的味道会比较有回味。蒸：蒸出来的芋头，水分会比较少一点，芋头的口感会更加紧实一点，而且吃起来的口感会更加粉，如果是喜欢这种口感的，可以选择蒸，而且蒸出来的芋头，会比较容易饱腹，不宜多吃。2芋头蒸多久能熟透看情况。

芋头一般是越熟的越好吃，所以煮的时间越久越好。2.形态如果是直接煮的芋头，煮的时间可能会比较久一点，但是如果是削皮的芋头，可能蒸的时间可以减少一点。3芋头蒸排骨的做法材料：排骨、芋头蒜蓉、红椒圈做法：1.把排骨洗干净，控干水分，用盐腌制一会，把盐、生粉、胡椒粉、盐、红椒圈、蒜蓉、生抽抓匀，调成汁。2.把芋头削皮洗干净，切小块放在盘里。

芋头属於块茎植物,产於亚洲的东南边,栽培於热带和温带地区。追溯到4000~7000年前,耕种芋头大概在较晚时期且从日本和中国引进的。芋头在亚洲的几个热带国家为主食,像太平洋及西印度群岛。芋头也可作为观赏植物类似蔓绿绒及万年青。芋头大约有100多种不同种类；有些为椭圆形类似甘薯,而其他大多为圆形。芋头与其他块茎植物比起来较少奇怪的形状。

不过叶子及嫩芽在西方市场的用途较少。而块茎部分呈深褐色,外皮是环状的且相当粗糙,上面还有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色,有的还有粉红色或褐色的纹理。芋头含有很高的淀粉质并且有甜味。l选购方法选择较结实的芋头,且没有斑点的。可藉由果肉切口检查是否新鲜,然而最佳的方法判断果肉品质是将芋头切半为最佳方法。l处理方法芋头削皮之后,