湖南特产都有哪些?湖南益阳最著名的土特产有些什么?益阳特产美食有哪些探寻益阳的美食文化益阳地处湖南省南部，自然环境优美，历史文化悠久。湖南益阳有什么特色小吃?湖南益阳的4大特产美食,以下是益阳特产美食的介绍。湖南美食有哪些？益阳有哪些特色小吃益阳特色小吃的简介1、益阳特色小吃有油炸臭豆腐、南县麻辣肉、肉末酸豆角、四季红腐乳、走油豆豉扣肉、村姑油豆腐等。

刮凉粉在桃花仑菜市场附近,出桃花仑小学的第一个拐角,桃花仑粮店旁边有一家卖小吃的店子,有刮凉粉、臭豆腐、凉面等等。做的比较好吃。尤其是刮凉粉，真的不错，还便宜，一块钱一碗。在那里吃东西，我是不讲什么淑女形象的，呵呵。泡菜家乡人一般叫坛子菜或者浸坛子或者浸菜子,意思就是浸酸的菜(瞎猜的),在康复南路活跃着一个专卖泡菜的流动摊点,

分为黄瓜、红薯、包菜、莴笋等等七八个坛子，老板是一个老头，很有个性。第一次发现他的时候，我很兴奋的和他聊天，夸他的东西好吃。他有些不高兴，好像为我的孤陋寡闻而气愤“你才知道啊！我天天在这里卖浸菜子的。”另外，在交警大队那，市委的后门斜对面也有一个固定小摊点，卖卖烟、槟榔什么的，也卖浸菜子，味道不错。不知现在有没有。麻辣烫我一直固执的认为，一串一串的麻辣烫是我们益阳新开发的特产，素的一毛钱一串，荤的五毛至一块不等。

湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。

湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。

益阳精品小吃导游图1、擂茶首推资阳区消防队斜对角一对夫妻档，三十多岁，丈夫偏胖，戴眼镜，老婆年轻时绝对可以。这家擂茶是色香味俱全，擂出来的浆白如牛奶，因加了生姜，有淡淡的香味，花生也有选，不用担心吃出怪味来。最重要的一点是新鲜量又足，一次不会擂太多，一搪瓷茶杯浆，十来杯的量。然后每杯都会放入二分之一的浆，再加炒香的花生、芝麻、白糖，最重要的是一定要加入一些细细的生姜末，开水或冰水一冲，搅伴出来，如牛奶般白，稠稠的，水面浮着一层厚厚的花生芝麻，喝一口，爽。

益阳是湖南省辖地级市，位于湖南省北部。因在益水之阳而得名属亚热带大陆性季风湿润气候，先后获得湖南省历史文化名城等荣誉，有洞庭湖、桃花江美人窝、茶马古道等著名景点。除了这些景点以外，还有许多特色美食，下面就给大家介绍几种益阳的特色美食，来看看你们知道哪些吧。益阳的松花皮蛋据传已有500多年历史。益阳松花皮剥开蛋壳，它的蛋白表层松花朵朵、若隐若现，蛋白呈棕色或绿褐色，肉体柔软、晶莹透亮、指触不沾、富有弹性。

银鱼是沅江传统名贵特产。它的体型小、白色透明，富含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，肉味美；这种鱼是属于珍贵食用鱼类，喜欢栖于港汊、湖及清浑两水交江的敝水区。西湖咸蛋又叫朱砂盐蛋，距今已有500年的制作历史。它是选用的滨湖蛋鸭所产鲜蛋，经过配料、入池滚灰等10道工序精细制作而成。吃起来咸淡适宜、香浓味美、开胃爽口，蛋白鲜嫩，蛋黄呈桔红色，穿心化油；除了在国内畅销以外，在国外也非常受欢迎。

益阳最著名的土特产小郁竹器益阳的小郁竹器以麻竹为主料，郁口小、工艺精、灵巧轻便，历来以造型优美，做工精细而闻名。主要有桌椅凳架、床柜沙发、器皿灯具、座屏挂屏等200多个品种，很多品种不单是家用竹器，还是精巧的工艺美术品。小郁竹器表面光亮平滑，用竹青自然色组成图案，淡雅相宜，别具一格。经抛光雕刻后的竹器，更是色泽光滑如玉，画面栩栩如生。

益阳小郁竹器，不但走进了北京的人民大会堂，还飘洋过海，销到了欧美日本等十几个国家，益阳的许多竹艺专家还多次被派到非洲传授技艺，为增进中非人民友谊牵线搭桥。明油纸伞益阳的明油纸伞，在历史上就很有名气和特色。全身除了伞面的油纸和内外两个木托，其余全是竹料。麻竹杆做伞把，楠竹劈成竹片做伞骨，最重的八两，最轻的五两，收拢来像一支彩色的蜡烛，展开象一轮迷人的圆月，伞面色彩鲜艳，画幅多姿多彩，既可作伞用，遮阳挡雨，又可作工艺品玩赏，深受东南亚客商喜爱。

1、益阳特色小吃有油炸臭豆腐、南县麻辣肉、肉末酸豆角、四季红腐乳、走油豆豉扣肉、村姑油豆腐等。2、肉末酸豆角。酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。

爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻。是益阳小吃中极具代表性的一种。3、南县麻辣肉。南县麻辣肉是湖南省益阳市南县的特产。南县麻辣肉是由当地的土猪肉精制而成，麻辣肉制作比较复杂，加入了21种调料，经过了选料，腌制，码味，蒸煮，切片，烤制等8道工序才能制成。它外观红亮，片大而薄，干爽有嚼头。南县麻辣肉南县麻辣肉是湖南南县的特产，当地流传有100多年的历史了，是由当地的土猪肉精制而成，而不是豆制品。

湖南美食有哪些？湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。

湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。

1、肉末酸豆角酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。特色：选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻。是益阳小吃中极具代表性的一种。

麻辣肉的麻也不是花椒的意思，而是使用高品质芝麻油的麻，属于高蛋白、低脂肪、即食型产品、口感柔韧、芳香可口、肉味独特。麻辣肉制作比较复杂，加入了盐，糖，味素，料酒，红曲，香粉等21种调料，经过了选料，腌制，码味，蒸煮，切片，烤制等8道工序才能制成。它外观红亮，片大而薄，干爽有嚼头。3、油炸臭豆腐凡到过沅江的人，都被飘扬在街头的“远之则臭，近之则香”的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。

探寻益阳的美食文化益阳地处湖南省南部，自然环境优美，历史文化悠久。益阳人民对美食有着独特的理解和热爱，从而催生了不少特色美食。以下是益阳特产美食的介绍。腊肠：口感鲜美的益阳特色腊肠是益阳最著名的特色美食之一。益阳腊肠以选料考究、制作精细、口感鲜美而著名。它选用当地优质猪肉和传统配方中的作料，以炭火烧制而成，口感鲜美、香气四溢，是益阳人民日常生活中必不可少的美味食品。

它选用当地特产的老母鸡，经过独特的腌制和热气蒸煮而成，口感鲜美、营养丰富，令人回味无穷。油豆腐：香气浓郁的美食佳肴益阳油豆腐是益阳的一道特色美食，以其香味浓郁、口感柔软而远近闻名。它选用当地优质大豆和传统配方中的作料，以熬制而成，口感绵软、味道鲜美，是益阳人民最爱的美食之一。总结：益阳特产美食独具特色，充分展现着湖南丰富多彩的美食文化。

益阳水竹凉席`益阳松花皮蛋`益阳黑茶`益鑫泰麻衬衫`小郁竹器`明油纸伞`安化擂茶`湘中铁锅`此外，益阳特产还有：南县麻辣肉、辣妹子食品（辣妹子辣椒酱、辣妹子洞庭鱼、辣妹子鱼香豆豉、辣妹子桔片爽等）、油中王调和油、湘安仙笋、桃江红薯粉丝(乡里红）、“中华老字号”亿昌麻香糕（沅江）、桃江腊味(腊大哥)、沅江银鱼、资江贡鱼等等。