台湾有名的小吃?台湾有什么好吃的小吃?在众多的台湾特色小吃中，台湾油炸小吃很受欢迎，那么你知道台湾特色油炸小吃有哪些吗？除此之外，台湾还有许多美味的小吃，今天我们来一起探索台湾最著名小吃的发源地。1、台湾大肠包小肠大肠包小肠是台湾夜市里的名小吃，是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。

珊瑚草、太阳饼、明烈子、白柚子,阿国鹅肉阿嘉伯仔状元糕(民国88年)阿娟肉粽阿龙意面阿美绿豆汤(民国54年)阿明猪心阿瑞意面(民国11年)阿松刈包(民国64年)阿桃酱园阿祥虾仁肉圆爱玉冻（爱玉冰）安平豆花粄包子禄(清光绪年间)冰镇鸭鲁味吃冰棒四十年顺天冰棒吃过粽叶包的米糕吗？蔡家米糕赤崁棺材板(民国48年)纯正嘉义风味嘉义廖火鸡肉饭(民国70年)大同包子(民国54年)大湾花生糖淡水小吃阿妈的酸梅汤淡水小吃阿婆铁蛋淡水小吃淡水沪尾豆花淡水小吃黑店排骨饭淡水小吃温州大馄饨第三代虱目鱼丸鼎边趁东门当归鸭东巧(清珍)鸭肉羹豆芽面(民国40年)度小月担仔面(清光绪年间)凤眼糕福记肉圆富盛号碗粿古堡蚵仔煎古早味五十三年老店：阿田香肠熟肉(民国36年)好像又是发明人的保安叶记虾仁肉丸胡椒虾黄家香肠熟肉(民国27年)鸡茸馄饨基隆小吃纪家猪脚嘉义小吃阿菁凉菜嘉义小吃聪明沙锅鱼头嘉义小吃道口烧鸡嘉义小吃凤梨虱目鱼嘉义小吃郭景成粿仔汤嘉义小吃黑人鲁熟肉嘉义小吃喷水火鸡肉饭嘉义小吃炭烧杏仁茶叫我第一名：石精臼海。

台湾的美食有大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣等。1、大肠包小肠大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃，在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠，是东海夜市里颇具特色的小吃。

日本NHK独家专访，特地来基隆摄影专辑其制作过程。鼎边锉是福州小吃，在福州人家里这算是家常小吃。里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。然而这只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。“锉”是闽南语，为爬滚的意思。3、蚵仔煎台湾小吃销售排行榜第一名，因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。

台湾十大特色美食如下。1、台湾大肠包小肠大肠包小肠是台湾夜市里的名小吃，是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。糯米肠和香肠都先经过炭烤，然后把香肠包在切开的糯米肠里，再加上_制萝卜、酸菜及小黄瓜。有原味、黑胡椒味、辣味、芥末四种味道，吃起来甜而不腻，非常受台湾市民和游客喜爱。2、鼎边锉鼎边锉，台湾基隆著名小吃，最开始为福州小吃。

主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。“锉”是台语，为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的动作叫锉，所成白白一片，就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有名。3、蚵仔煎台湾蚵仔煎是台湾夜市里的特色小吃。蚵仔煎起源于福建泉州，是闽南、台湾、潮汕等地区经典的传统小吃之一，口味鲜美。在电视剧里看到罗志祥和大S吃蚵仔煎真的超想吃。

台北小吃200732310:07:09士林夜市集合大江南北小吃，应有尽有，著名的有刀削面、猪肝汤、蚵仔煎、高雄肉丸、大饼包小饼、士林大香肠、蕃茄沾姜汁、东山鸭头、炒花枝、红油抄手、青蛙下蛋等。东区百货商圈，此区商店鳞次栉比，不仅可以逛街购物，还可以品尝各式各样的异国料理、中国菜或是台湾小吃。乌来是一个风景区，在游玩观光之余，来这里还可以品尝当地的小吃，例如小米麻糬、竹筒饭等。

提起深坑，许多人会立刻联想到美味的豆腐料理。短短的深坑老街，有着各式豆腐餐饮店，还有售卖粽子、枝仔冰等乡土美食的摊子。每逢假日，闻香而来的游客常把这里挤得水泄不通。深坑豆腐的特色在于制造过程中不加石膏，纯以黄豆盐卤制成，质地细嫩，豆香中带着几许焦味。烹煮的的方法主要以红烧、豆腐羹、豆腐卷等做法为主，也有一些饮食店自创麻辣臭豆腐等新菜色。

台湾最著名小吃有哪些地方台湾的美食文化早已闻名于世，香酥的脆皮肉包和软糯的珍珠奶茶常常出现在我们的美食清单上。除此之外，台湾还有许多美味的小吃，今天我们来一起探索台湾最著名小吃的发源地。士林夜市士林夜市是台北最受欢迎的夜市之一，也是台湾最著名的美食聚集地之一。在这里，你可以找到各种小吃美食，例如：大肠包小肠、潮州烧饼、鹿港龟粿等。

葱油饼的表面金黄酥脆，内里软糯，搭配上一份酱油和蒜泥酱，是晚餐的最佳选择。而珍珠奶茶作为台湾最著名的饮品之一，口感醇香且爽口，深受年轻人的喜爱。淡水老街淡水老街位于新北市淡水区，是一个充满文化和历史气息的古老街区。这里保存了许多日治时期的建筑和传统的商店，它也是另一个美食聚集地。在这里，你可以品尝到美味的蚵仔煎、淡水大馄饨和铁蛋等地方小吃。

台湾美食包罗万象，和其他地方的美食不同，台湾美食将闽南、客家和日本饮食文化融合到了一起，所以不仅丰富多样，也很有特色。在众多的台湾特色小吃中，台湾油炸小吃很受欢迎，那么你知道台湾特色油炸小吃有哪些吗？一起了解一下吧！盐酥鸡盐酥鸡在台湾是很常见的一种小吃，盐酥鸡不管是在大酒店还是在路边摊，几乎都可以看到，卖盐酥鸡的地方很多，台湾人很喜欢吃，外地来的游客也很喜欢。

甜不辣甜不辣是台湾的叫法，在日本料理里面通常被叫做“天妇罗”。天妇罗是日式菜品的代表之一，也是所有的油炸食物的总称。甜不辣用的是肉、海鲜和鱼肉，地道的甜不辣小吃面糊的制作很讲究，其中用的最多的就是鸡蛋面糊，甜不辣一般配合泰式甜辣酱一起吃，口感比较像贡丸，但是味道更加丰富，又甜又咸，香酥薄脆，而且没有油腻感，相当好吃。

台湾夜市小吃主要有台式卤肉饭，台湾牛肉面、鸡排、蚵仔煎、大肠包小肠、芋圆、鼎边锉、甜不辣、棺材板、猪血糕。一、台式卤肉饭卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义，在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。

台湾牛肉面是当年渡海来台的老兵因思念大陆家乡而发明的特殊饮食。有的行家在吃面时欲极尽酣畅淋漓，特嘱牛肉另搁放一盘，只全心大口呼噜吃面，肉仅偶夹一两片，所剩肉片打包带走回家。三、鸡排台湾鸡排起源于台湾，以大而出名，赛过手掌，大过脸。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺，纤维比较细，嚼起来口感较好。搭配上特调的酱汁，能解炸物油腻感的同时，酱料微辣微酸的口感更能突出鸡肉的鲜甜味道。

这些是比较具有地方特色的台湾小吃。1、台湾鱼丸，在台湾已经很普及了。台湾虱目鱼丸、淡水鲨鱼丸、南方澳鬼头刀鱼丸、高雄旗鱼丸是台湾四大代表性鱼丸；鱼丸在台湾的历史非台湾鱼丸常之久，经过长时间的改进发展，台湾鱼丸形成了自身的特色，具有鲜美、营养、保健的美食特色。口感好，色泽洁白玲珑晶亮，质嫩滑润清脆，富有弹性，味道鲜美，具有特殊的海鲜风味。

比较有代表性的包心鱼丸有海胆仙桃、海鲜浓汤包、深海鲍鱼丸、五月花丸、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包等。比较出名的实心丸有蟹籽龙虾球、鳕鱼海虾球、蟹籽墨鱼球等。市面上卖的比较好的有玖嘉久和渔播的鱼丸。2.基隆庙口夜市天妇罗，鼎边餗[1]天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。