三角盏,三角盏就是三角行的燕窝。三角盏：就是三角形的燕窝。什么是三角盏?1、价格不同：三角盏是金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏，三角盏的盏型不是那么美观，而且支撑巢的外围碎片比较多，直接降低了三角燕的市场价值。三角盏和一般的燕盏的区别：1、价格不同三角燕盏是金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏，三角燕的盏型不是那么美观，而且支撑巢的外围碎片比较多，直接降低了三角燕的市场价值，所以卖不出好价钱。

1.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水12次，浸发后去除清洗杂质和细毛。1、取一盏燕窝放于碗中。2、碗中加入凉开水，水量要完全覆盖燕窝。3、浸2个小时后换水一次。4、燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，然后沥干。

7、炖盅放入锅内（最好用陶瓷或不锈钢锅），锅内注入开水（水位至炖盅一半高）8、隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。9、待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好，放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期.做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。1、木瓜炖燕窝：原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

购买燕窝，常常被搞得一头雾水，燕盏、燕条、燕碎究竟有什么区别？今天就让小编来告诉你：燕盏、燕条、燕碎价格为什么相差这么大？品质差别又在哪里？自己吃该选择怎样的燕窝？认真看哦，希望对你的食疗养生，还有钱包有帮助！什么是燕盏？说明：保留了采摘时完整的燕窝形状，分为船盏（匙羹型）和三角盏（三角型）。燕子在平直立面上筑的巢，呈半月形状，称作船盏。

发头：高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗，泡发率可达9倍以上。价格：船盏因外形稀有名贵（每批燕窝原料当中，大约只有不到十分之一是外形保留成船形或匙羹型的）宽度大，因此价格高，三角盏次之。据调查，燕盏的市场价格应该在3338元/克左右。选择：不论是自己食用还是送礼，都是不错的选择。什么是燕条？说明：燕窝采摘、加工或运输过程中的破盏，我们一般称为燕条。

1燕窝一盏多少克吃几次燕盏可以分为VIP大盏，大盏，中盏，小圆盏，三角盏，规格是不同的，大小有区别，通常情况下三角盏的质量是4克到5克，小圆盏4克到5克，中盏5克到7克，大盏6克到8克，VIP大盏8克到12克，一个正常人使用量大概是三克到5克，如果是三角盏，那么可以吃1.5次，小圆盏可以吃1.5次，中盏可以吃两次，大盏可以吃两次，VIP大盏可以吃4次，所以燕窝到底能够吃几次和大小有很大关系。

根据个人的需求，一般早上起来空腹吃5克就很足了。一星期4次左右足以。这都根据你个人的情况而定。还有！燕窝要早上起床或者晚上睡前空腹吃，效果更好！平时吃着玩的就不用讲究这个了！有一个小建议，可以早上炖好燕窝，吃一半，放冰箱，留一半晚上睡前吃！少吃多餐比一次性吃完强很多。其实不用那么刻意，炖好的，每天一勺就行。正常食用量每天35克就足够了！

三角盏就是三角行的燕窝。三角盏也是屋燕的一种，一般的燕盏粘在平面上，三角盏的燕巢则粘在墙的转角或拐弯处，取下来后，则是三角行的。价格相对圆盏来说要便宜。三角盏：就是三角形的燕窝。三角盏也是屋燕的一种，一般的燕盏粘在平面上，三角盏的燕巢则粘在墙的转角或拐弯处，取下来后，则是三角形的。三角盏和一般的燕盏的区别：1、价格不同三角燕盏是金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏，三角燕的盏型不是那么美观，而且支撑巢的外围碎片比较多，直接降低了三角燕的市场价值，所以卖不出好价钱。

2、形状不同燕窝最好的部位是盏身，也就是炖出来以后呈长条丝状那一条条燕丝。三角盏是小燕子在燕屋角落直角处做的窝，呈90度角。底座较平盏和圆盏更大。一般的燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状，呈半月形状。高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗。3、泡发率不同三角盏形状没有燕盏漂亮，大条小条均有。泡发率低于5－8倍。因为燕角质地比较坚硬，泡发和炖煮所花费的时间都比较长，泡发率一般。

根据金丝燕的做窝的位置地点，将燕窝分为三类：三角盏，园盏，和平盏。一般来说，身强体健的壮年金丝燕才会有平盏，幼燕大多会借助墙角做出三角盏和圆盏。平盏的生产者是壮年的金丝燕，所以营养价值是比三角盏和圆盏要高的。这也是市场上的平盏价格比三角盏和圆盏的价格高的原因。A.按照产地克重的等级划分，从小到大标准是这样的：三角盏（34.5g）&<圆盏（34.5g）&<小盏（34.5g）&<中盏（4.55.5g）&<大盏（5.66.5g）&<超大盏（6.68.5g）其中的大盏和超大盏一般都是4到6年的壮年金丝燕所造，而三角盏和圆盏一般是2到3年的幼燕筑的巢。

三角盏和燕盏的区别主要在于价格、外观形状、泡发率等方面。1、价格不同：三角盏是金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏，三角盏的盏型不是那么美观，而且支撑巢的外围碎片比较多，直接降低了三角燕的市场价值。2、外观形状不同：燕窝最好的部位是盏身，也就是炖出来以后呈长条丝状那一条条燕丝。三角盏是小燕子在燕屋角落直角处做的窝，呈90度角。

一般的燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状，呈半月形状。高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗。3、泡发率不同：三角盏形状没有燕盏漂亮，大条小条均有。泡发率为58倍。因为燕角质地比较坚硬，泡发和炖煮所花费的时间都比较长，泡发率一般。而高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗，泡发率可达68倍。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。