碱性水果有哪些?下面，我们来看看哪些水果是碱性水果，以及碱性水果具有哪些作用吧。碱性水果包含哪些水果碱性水果有柿子、猕猴桃、香蕉、桑葚、无花果等。一、碱性水果是什么听到碱性水果，大家可能会立刻想到是不是跟碱有关?哪些水果是碱性水果根据研究表明，健康人体的PH值应在7.3左右，酸性体质是百毒之源，容易患有癌症、高血压、高血糖等疾病，因此，平时应该吃些碱性水果。

柿子、香蕉、桑葚、芒果、苹果、梨子、石榴、葡萄、橘子、樱桃、桃子等都是碱性水果。一、碱性水果是什么听到碱性水果，大家可能会立刻想到是不是跟碱有关?还有酸性水果，吃起来是不是酸的?其实，碱性水果并不能通过口感分辨出来，一般来说吃起来偏酸的水果大多数为碱性水果，吃起来偏甜的大多数为酸性水果。虽然大多数碱性水果味道偏酸，但是在消化的过程中，经过身体的新陈代谢，会逐渐的变为碱性，所以称之为碱性水果。

碱性水果有柿子、猕猴桃、香蕉、桑葚、无花果等。柿子：柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。猕猴桃：被誉为“水果之王”，其营养丰富。香蕉：喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。桑葚：又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。碱性水果有柿子、猕猴桃、香蕉、桑葚、无花果等。

在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。2、猕猴桃：被誉为“水果之王”，其营养丰富。含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

根据研究表明，健康人体的PH值应在7.3左右，酸性体质是百毒之源，容易患有癌症、高血压、高血糖等疾病，因此，平时应该吃些碱性水果。下面，我们来看看哪些水果是碱性水果，以及碱性水果具有哪些作用吧。01苹果苹果属于碱性水果，对于酸性体质的人可以常吃些水果，能够调节人体的酸碱平衡。另外，吃些苹果还能够清洁牙齿，从而使牙齿变得美白。

木瓜还具有预防感冒的作用，据说将木瓜去皮切成块，然后与冰糖一起放入锅中炖烂，能够治疗感冒。03西红柿西红柿的味道虽然呈现酸性，然而其富含矿物质、维生素等营养素，因此，也属于碱性水果，可见是否为碱性水果并不能从味道上来判断。平时吃些西红柿能够使人体血液中的酸性物质排出体外，从而起到软化血管的作用。04香蕉香蕉是古老的水果之一，香蕉中富含钾、钙等微量元素，属于弱碱性水果中的一种。

01碱性水果主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素。平时可经常食用酸角、柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果。这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性。碱性水果是指主要成分为（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性的水果。

平性碱性水果有橘子、柠檬、木瓜、葡萄等。热性碱性水果，包括樱桃、榴莲等。碱性水果在体内代谢过程中会变成碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外。扩展资料：植物98%为碱性，除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。