舒芙蕾的暗语是什么?北海道蛋糕跟舒芙蕾有什么不同口感不同。舒芙蕾和松饼什么区别松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。舒芙蕾和戚风蛋糕的区别舒芙蕾和戚风蛋糕有什么区别1、舒芙蕾和戚风蛋糕的区别表现在原料不同、原料比例不同，食用口感上差别也是比较大的，保存时间也有所差异。

1、舒芙蕾和戚风蛋糕的区别表现在原料不同、原料比例不同，食用口感上差别也是比较大的，保存时间也有所差异。2、制作舒芙蕾时，和戚风蛋糕相比，使用的牛奶更多，面粉的使用量更少。一般来说，制作舒芙蕾用的是高筋粉，戚风蛋糕则用是低筋粉。3、舒芙蕾使用的是黄油，戚风蛋糕一般用的是色拉油。4、食用口感上来看，舒芙蕾比戚风蛋糕更加细腻，食用时饱腹感较差。

口感不同。舒芙蕾是一种口感轻盈蓬松的点心，主体是打发的蛋清，吃的主调是甜甜的味道，几乎没有口感，宛如云朵一般。是用蛋黄和奶制成的甜品酱和蛋清泡沫混起来在专门的盅（舒芙蕾杯）里面烤制，可根据个人喜好可加入其他口味的味料。北海道蛋糕是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品，是口感细腻绵密的甜点。

松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。而舒芙蕾其实又叫蛋奶酥，梳乎厘，是甜品界公认的最难做的甜品，两者虽然从长相来看十分相似，做法和口感却并不一样。口感：舒芙蕾更加细腻柔软，仿佛下一秒就会流下来，整体也是蓬蓬的，而松饼相比之下就比较扁平且硬一些。松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。

暗语如下：这里的暗语是：爱情的味道。出自《十二道锋味》节目中谢霆锋说的“你是我的舒服蕾”。舒芙蕾的爱情含义是借舒芙蕾这种很难搞定但很好吃的甜品来表达虽然对方是很挑剔的女人，但自己仍然喜欢、爱慕。因为舒芙蕾出炉后不到一分钟的时间就会塌陷，口感又有蛋白泡带来的那种虚无缥缈的不真实感，所以人们常常会愿意用舒芙蕾形容虚无缥缈、稍纵即逝的爱情。