餐具消毒的6种方法
在我们日常生活中常用的餐具碗筷，经常会因为消毒不彻底而残留大量的肠杆菌、螺杆菌、黄曲霉菌等细菌，未清洗消毒彻底的餐具碗筷是传播肠胃病菌的主要途径，所以餐具（碗筷）的消毒十分重要。传统的消毒方法：使用餐具专用的消毒产品，对餐具进行浸泡。它的主要目的是破坏细菌生长的环境，达到消毒灭菌的作用。一般情况，该类产品会以二氯异氰尿酸钠、二氯异氰尿酸为主要成分。
高压锅消毒：灭菌原理是利用高压及热能进行灭菌，是目前最常用的物理灭菌方法。操作方法：在高压锅中加入清水，将已清洗干净的餐具一并放入；通电直至高压锅上气后再煮15分钟以上即可。煮沸灭菌法：是指在锅中加入足量的清水，煮沸之后，放入需消毒的餐具；连续煮1020分钟即可杀死大部分细菌。洗碗机消毒：清洁作用为主，消毒作用为辅。操作方法：用完完毕即可将餐具放入洗碗机，清洁消毒一体化，的确是有消毒作用的，但不够彻底。
2、餐具消毒的6种方法餐具消毒的6种方法有：太阳光紫外线消毒、沸水消毒、臭氧或红外线消毒、用洗碗机消毒、可以用药物消毒。1、太阳光紫外线消毒这是最环保最健康的消毒方式。紫外线拥有较强的杀菌能力，只需将餐具洗干净后，放到太阳底下曝晒40分钟以上，就能起到杀菌消毒的作用。不过需要注意的是不要被尘土及蚊蝇污染，要注意放在比较干净的地方。2、沸水消毒将洗净之后的餐具放入一个大锅，注意餐具不能超过锅面，接着加水到水没过餐具。
3、蒸汽消毒把洗好的餐具摆放在干净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸。利用水沸腾的蒸汽对餐具进行消毒，时间在30分钟左右即可。等自然冷却后再用抹布擦干即可。4、臭氧或红外线消毒买市面上销售的臭氧或红外线家用餐具消毒箱，然后按照说明书的要求去操作，按其规定的时间进行消毒即可。很方面，效果也是最好的。
3、新买的碗怎么消毒1、煮沸消毒新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过煮沸的方法来将餐具放在高温下消毒。将餐具放在沸水中煮，一半时间为2~5分钟。这种方法只适用于能耐高温的餐具，以免餐具遇高温变形甚至是爆裂。2、蒸汽消毒新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过蒸汽消毒来消毒杀菌。将餐具放入蒸汽柜中使温度升高到100摄氏度消毒5~10分钟。
3、浸泡消毒新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过浸泡消毒法来帮助杀菌。注意浸泡的时候消毒液应该没过餐具，时间为15~30分钟，浸泡结束之后清水冲洗干净。这种方法比较适合不耐高温的餐具消毒。扩展资料：多数餐厅使用的都是统一消毒的碗筷或是一次性的筷子。但是，这些消过毒的餐具卫生情况却不容乐观。北京市食药监局曾经发布的餐饮食品抽检信息显示，在抽检的253批次餐饮食品样品中，就有18批次样品不合格，不合格项目均为餐具中检出大肠菌群。
4、家里的碗筷怎么消毒最好?煮沸消毒这是最古老、最有效的方法。据调查，用此法消毒的餐具，大肠菌群检出率大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内，放水至浸没碗为宜。杀灭一般细菌只要等水烧开即可，即常说的“沸进沸出”。家中如有一般病人，可持水开后再烧10分钟。如家中有传染病患者，则以分食或分餐具为好，患者用过的餐具需要单独消毒，一般在水煮沸后要再烧2030分钟。
蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒，俗称隔水蒸，依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效。药物消毒可用于餐具消毒的药物很多，必须选择有卫生部门批准文号的。可按使用说明中的比例配置消毒药，水量以浸没待消毒的餐具为宜，消毒浸泡时间约5分钟。现介绍两种消毒液：①漂粉精片，将1粒药片碾碎，加入1000毫升水，将餐具浸泡5分钟即可。
5、碗筷怎么消毒?问题一：家用餐具如何消毒？煮沸消毒这是最古老、最有效的方法。据调查，用此法消毒的餐具，大肠菌群检出率大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内，放水至浸没碗为宜。杀灭一般细菌只要等水烧开即可，即常说的“沸进沸出”。家中如有一般病人，可持水开后再烧10分钟。如家中有传染病患者，则以分食或分餐具为好，患者用过的餐具需要单独消毒，一般在水煮沸后要再烧20―30分钟。
蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒，俗称隔水蒸，依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效。药物消毒可用于餐具消毒的药物很多，必须选择有卫生部门批准文号的。可按使用说明中的比例配置消毒药，水量以浸没待消毒的餐具为宜，消毒浸泡时间约5分钟。现介绍两种消毒液：①漂粉精片，将1粒药片碾碎，加入1000毫升水，将餐具浸泡5分钟即可。
6、家庭碗筷正确消毒方法家庭碗筷正确的消毒方法就是使用消毒碗柜。洗干净擦干净水之后放入消毒碗柜消毒就可以了；如果没有消毒碗柜的，洗干净擦干净水，最好晒晒太阳，也可以达到差不多的效果。餐具在消毒柜中按照消毒方式分：1、电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜；2、臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜；3、紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的；4、组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜。
7、碗筷怎么消毒热水烫碗筷能消毒吗。建议洗碗过后，有条件的家庭使用消毒柜进行消毒基本能达到洗碗机的效果。如果没有消毒柜，也可选择煮沸消毒与蒸汽消毒两种比较传统经济的消毒方式。煮沸消毒的具体方法是将洗净的碗等放入锅内，放水至浸没碗为宜。杀灭一般细菌只要等水烧开即可，即常说的“沸进沸出”。蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒，俗称隔水蒸，依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。
高温，煮或者开水加洗碗液洗完后，开水烫。第一步，用洗洁精清洗碗筷。买回来之后不要着急使用，先用洗洁精将碗筷的里里外外都先清洗一遍。用海绵刷子把碗筷都先刷洗一遍。因为碗筷在制造的过程当中会残留有害物质以及化学物质，用洗洁精清洗能够把这些灰尘和表面的化学物质都清洗掉。第二步，准备一勺白醋。将白醋兑入到一盆水中，然后将碗筷放到食醋当中浸泡一个晚上，这样也能够起到消毒的作用。
8、消毒碗筷什么方法最好要消毒碗筷的方法很多，常见的是买一台消毒柜可以了，把碗筷洗干净，晾干然后放入消毒柜内消毒几十分钟。当然也可以直接用锅来煮开，把洗干净的碗筷放在锅里面，煮半个小时，等水滚动起来即可。总之方法很多的。你好，家庭碗筷消毒主要是用沸腾的开水消毒，先用洗涤剂清洗，冲水，然后放到锅里加水煮，水开后煮5分钟左右拿出凉干。高温消毒法，家庭最管用的消毒方法。