立夏吃什么菜
二十四节气种植蔬菜时间表如下：1、清明：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。2、谷雨：播种玉米、豆角、芹菜、菠菜、芥菜、豆芽等。3、立夏：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。4、小满：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。5、芒种：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。6、夏至：播种莴笋、茼蒿、芦笋、豆芽、芥菜、菠菜等。
8、大暑：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。9、立秋：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。10、处暑：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。11、白露：播种莴笋、茼蒿、芦笋、豆芽、芥菜、菠菜等。12、秋分：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。13、寒露：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。
2、立夏吃什么蔬菜推荐11种时令菜养生之道网导读：立夏节气标志着夏季到了，多吃蔬菜有利健康，那么立夏吃什么蔬菜呢？立夏前后上市的蔬菜有很多，究竟立夏吃什么蔬菜？下面小编为您介绍。立夏吃什么蔬菜？立夏是夏季的开始。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
1、豌豆立夏这天，要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。2、笋立夏，有吃“脚骨笋”的习俗。“脚骨笋”其实就是野山笋，野山笋有很多种类，像乌笋、箭笋都属于野山笋，人们把笋买来后剥壳拍裂成扁形，再切成4厘米左右的小段，看上去就像脚骨的形状一样。
3、北方立夏能种什么菜北方立夏适宜种哪些蔬菜1、在北方立夏之后种植蔬菜的时候,需要选择一些比较耐高温,耐水湿的品种蔬菜,而且生长的速度要快,最好是一些抗病害能力较强的品种。2、比较适宜种植的蔬菜有豇豆、毛豆、苦瓜、番茄、苋菜、芹菜、辣椒等。以上种类的蔬菜，通常会在夏季的时候进行种植，因为有比较高的温度，而且光照也充足，可以让其有良好的长势。
4、广东立夏种什么蔬菜广东立夏种的蔬菜1、广东夏天适合种的蔬菜有：苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等耐高温的蔬菜。2、因为广东夏季温度较高，会使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。3、根据不同区域菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。如果菜地日照时间超过8小时，基本可以视同全日照菜地，如果不够8小时，那就适宜种植喜光耐阴蔬菜。
5、贵州立夏种哪些菜贵州立夏种什么菜1、蒜苗。随着农业科技的进步，蒜苗一年四季可见，但从某种意义上说，此时才算是蒜苗“正当时”，蒜苗的营养价值高，自是毋庸赘言的。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。2、豌豆苗。从谷雨开始到立夏这段时间，最适合吃的蔬菜莫过于豌豆苗。豆苗性滑、微寒，是燥热季节的清凉食品。
3、蚕豆。江南一带喜欢在立夏时节食豆，所以蚕豆又称为立夏豆，不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，称为“蚕豆饭”。蚕豆有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃，老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。4、苋菜。红苋菜是立夏时的时令蔬菜，吃完苋菜，菜盆里留下红红的汤汁，讨的是“红”运当头的彩头。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
6、立夏播种什么菜种1、丝瓜。丝瓜属于喜温耐热蔬菜，它的种子发芽的最佳温度在30度上下，夏丝瓜的种植时间就在56月间，到了78月就能吃上丝瓜了。2、辣椒。辣椒种子的发芽适温在2530度之间，普遍都买辣椒苗栽种。幼苗不耐低温，白天的温度最好在2530度之间，夜晚的温度适宜在十六七度左右，立夏之后，南方各地基本上就是这个温度，所以适合在这段时间种植。