从食材清单和制作步骤两个方面阐释清蒸鸡块蒸多久时间才合适如下：从食材清单角度来看清蒸鸡块蒸多久时间才合适，这需要考虑鸡的种类和鸡的大小。高压锅蒸鸡要多久能熟高压锅蒸鸡放多少水1高压锅蒸鸡要多久能熟蒸全鸡到底需要多长的时间，还应该要根据鸡的种类以及鸡的大小来决定，通常情况下放到蒸笼里面蒸两个小时左右。

用作原料的鸡不用说要嫩，鸡的配角可以是冬菇，可以是金针云耳，可以是红枣淮杞，可以是炸豆腐，甚至还可以是有排骨汤。蒸鸡也要油多些，无论是鸡本身的油还是蒸前加进去的油，这样蒸出来才滑而且香。蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味，没有倒汗水。蒸鸡一定要开大火直到蒸完~,要看鸡的大小和厚度,如果有三斤重,

蒸鸡要多久能熟从食材清单和制作步骤两方面解释

隔水蒸鸡大概需要蒸20至30分钟左右。隔水蒸鸡的时间要注意把握好，如果蒸的时间过长鸡肉会不够嫩滑，时间过短，鸡肉会不熟，建议可以蒸20分钟以后用筷子戳一下鸡身，再决定是否起锅。判断隔水蒸鸡是否蒸熟，除了用筷子以外，还可以观察鸡骨头，如果斩断的鸡腿骨里呈鲜红色，表示不熟，呈黑色表示过熟，深红色一般为最佳熟度。隔水鸡是广东茂名、湛江、海南等地的一道传统名菜，用鸡隔着水靠蒸气蒸熟，制作方式简单，制作出来的鸡肉原汁原味。

制作方法：首先将整只鸡上面绒毛和血水清洗干净，再把整只鸡沥干水分放到盘子里面，往里面倒入啤酒，大蒜，生姜和食盐搅拌均匀，让鸡肉的每一处都沾上调味料，再放置到一旁腌制20分钟，不过为了让鸡肉更加入味，最好是每隔五分钟翻动一下，再把腌制好的鸡肉拿出来沥干水分，往鸡肉里面急加入生姜，大蒜，再往鸡皮上面抹上一层香油，用保鲜膜将其包裹起来备用。

说到餐桌上的美食，那么就不能遗忘掉鸡肉，这是一道营养很高的食物，如果你要让鸡肉保持鲜嫩，其实这个煮的技巧也是相当重要的。估计大家也清楚的，在你煮鸡肉的时候，为什么不能像别人家煮的鸡肉那样肉质鲜嫩，这主要是你的方法不对。只要撑握好方法和流程，你也能吃到肉质鲜嫩，那么蒸鸡肉一般需要多久可以熟呢，下面就说说常用到的一些小技巧，希望对你有帮助。

在家蒸鸡肉要蒸多久才能熟透呢？自己的一些经验希望能够帮到你，一般我们挑选的鸡，如果这个重要是在三斤左右，而且你挑选的是仔鸡，这个蒸鸡的时间为1520分钟为宜，这个时间蒸下来的仔鸡已经是熟了。这个鸡肉蒸多久可以熟透呢？跟你挑起的鸡是有很大的关系。刚才我们也说了仔鸡一般蒸15~20分钟左右。如果你挑的是老鸡肉，而且这个老鸡肉的重量也是在3斤左右，刚才所提到的15~20分钟的时间是远远不够的。

1高压锅蒸鸡要多久能熟蒸全鸡到底需要多长的时间，还应该要根据鸡的种类以及鸡的大小来决定，通常情况下放到蒸笼里面蒸两个小时左右。用高压锅来蒸鸡时间肯定会更短一些，需要准备一只鸡，切成小块放到大碗里，再加入一些生姜，大葱，色拉油，糖，料酒，生抽，盐，搅拌均匀以后放置30分钟，再加一些生粉搅拌均匀，把新鲜香菇切成块状，放到盛鸡的大碗当中，高压锅里面加入适量的水，在水里面反扣一个小碗，然后再把盛鸡的大碗放到小碗的上面，盖上锅盖用大火烧到高压锅冒气，然后再调到小火蒸半个小时就可以了。

1、一般来说蒸仔鸡1520分钟为宜，但是老鸡肉要蒸40分钟左右才会熟透。2、用作原料的鸡不用说要嫩，鸡的配角可以是冬菇，可以是金针云耳，可以是红枣淮杞，可以是炸豆腐，甚至还可以是有排骨汤。蒸鸡也要油多些，无论是鸡本身的油还是蒸前加进去的油，这样蒸出来才滑而且香。蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味，没有倒汗水。

一般用蒸箱蒸整鸡大概是需要蒸，十分钟至二十分钟左右，差不多就熟了，可以食用了。电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。相关信息：现用家用蒸箱，采用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。

同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。电蒸箱按照安装方式可以分为嵌入式蒸箱和台式蒸箱，消费者可以根据家庭装修情况进行选择合适的的机型进行日常使用。按照产品加热方式可以分为发热盘加热蒸箱和独立蒸汽发生器蒸箱，消费者可以根据自己的喜好方式和对机型的欣赏程度来选择合适的机型。按照产品功能方式可以分为纯蒸汽式蒸箱和蒸汽+(微波/烧烤)式蒸箱。

蒸鸡胸肉的时间一般是打开锅后蒸1518分钟为宜，这样蒸出来的鸡胸肉口感会很好。蒸鸡胸肉时必须掌握好时间，蒸的时间不宜太长，否则鸡胸肉不嫩会影响食用的口感。但是蒸的时间又不能太短，可能会导致鸡胸肉蒸不熟。蒸鸡胸肉一般蒸多久鸡胸肉是大多数年轻人都喜欢吃的食物，既好吃又减脂营养，并且使用的方法也多种多样。多数的烹饪方法鸡胸肉需要蒸的时间大概为15分钟即可。

鸡肉可以不需要进行焯水的环节。有很多人会担心肉本身会有腥味和血污，因此吃之前都要焯水。但是鸡肉只需洗净再进行腌制也能够有效地祛除异味哦，而且腌制的肉也会更加的鲜嫩可口。在鸡肉进行腌制之前，我们可以用刀在鸡肉上斩出几道花纹，帮助调味料入味。酱油量一定要控制，切记不可放太多。这道菜口味和做法都要偏清淡，不宜给鸡肉上过重的颜色。

看你的鸡块切多大块了，就是红烧那么大块的话，先腌制入味（盐、味、姜、葱、料酒），开水入锅蒸，15至20分钟，出锅可以淋一点生抽之类的调料。从食材清单和制作步骤两个方面阐释清蒸鸡块蒸多久时间才合适如下：从食材清单角度来看清蒸鸡块蒸多久时间才合适，这需要考虑鸡的种类和鸡的大小。一般来说，童子鸡需要蒸2030分钟，而三黄鸡需要蒸3040分钟，而老母鸡需要蒸一个小时或者更长时间。

2.在蒸锅内放入水，烧开，然后将鸡块放入蒸锅中。3.盖上锅盖，蒸约30分钟左右。4.揭开锅盖，用筷子将鸡块取出，装盘。5.在鸡块上撒上葱花、香菜即可食用。需要注意的是，如果鸡比较大或者比较老，需要适当延长时间，最好在4050分钟左右。同时也要注意蒸锅内的水不要过少，以免影响蒸汽效果。此外，如果使用高压锅或其他电器来蒸鸡块，则需要严格把控蒸的时间。