热水和冷水同时放入冰箱哪个先结冰?同时把冷水和热水放冰箱,把开水和凉水同时放入冰箱哪个先结冰乍一听这个问题，我们第一感觉是当然冷水结冰快了。冷水和热水同时放进冰箱哪个先结冰热水先结冰，在热水冷却到冷水的初温的过程中，热水由于蒸发会失去一部分水，质量较少，令水较容易冷却和结冰，所以热水就会比冷水早结冰，但冰量较少。

通常来说热水会先被冻成冰块，因为热水里面的水分子很活跃，所以比冷水先冻成冰块。热水先冻成冰块吧，热水的二氧化碳气体被排出,导冷更快,而冷水中有各种气体,导温性相对差些,所以热水先结冰.。不会冻成冰块，因为温度达不到，热水和冷水放在一起会互相传递温度，各自温度会是两个最值之间的一个值，所以不会结冰。冷水。因为热水要先变成冷水才能放入冰箱冻成冰块，所以应该是冷水先冻成冰块。

姆潘巴现象背后一杯冷水和一杯热水同时放入冰箱的冷冻室里，哪一杯水先结冰？“当然是冷水先结冰了！”相信很多人都会毫不犹豫地做出这样的回答。可是，很遗憾，这个答案是错的。发现这一错误的是非洲坦桑尼亚的马干巴中学的初三学生姆潘巴。1963年的一天，姆潘巴发现自己放在电冰箱冷冻室里的热牛奶比其他同学的冷牛奶先结冰。这令他大为不解，于是，他立刻跑到老师那儿去向老师请教。

”姆潘巴不服气，又做了一次试验，结果还是热牛奶比冷牛奶先结冰。某天，达累斯萨拉姆大学物理系主任奥斯玻恩博士到姆潘巴所在学校访问。姆潘巴就鼓足勇气向博士提出了他的问题。奥斯玻恩博士的回答说：“我不能马上回答你的问题，不过我保证等我一回到达累斯萨拉姆就亲自做这个实验。”结果，博士的实验和姆潘巴说的一样。于是，人们就把这种现象称为“姆潘巴现象”。

冷水先结冰：（1）物理原因从物理方面来说，致冷有四种并存的机制：辐射、传导、汽化、对流。通过实验观察并对结果进行比较，发现引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合效果。如果把热水和冷水结冰的过程叙述出来并分析其原因就更能说明问题了：盛有初温4℃冷水的杯，结冰要很长时间，因为水和玻璃都是热传导不良的材料，液体内部的热量很难依靠传导而有效地传递到表面。

所以水在表面处最先结冰，其次是向底部和四周延伸，进而形成了一个密闭的“冰壳”。这时，内层的水与外界的空气隔绝，只能依靠传导和辐射来散热，所以冷却的速率很小，阻止或延缓了内层水温继续下降的正常进行。另外由于水结冰时体积要膨胀，已经形成的“冰壳”也对进一步结冰起着某种约束或抑制作用。

水里溶解的气体在相同的外部条件下，较冷的水总是会溶解更多的气体，而溶解在水中的气体分子会使它周围的水分子排列得更加紧密，这就抑制了水的对流，进而使较冷的水比热水更慢地结冰。蒸发的影响热水会因为蒸发而损失质量，并且在蒸发过程中热水的热量将会更快地散发出去，更小的质量加上更快的散热速度，就可能让热水可以比冷水更快地结冰。热梯度问题在我们把一杯水放进冰箱之后，杯子里的水的降温幅度并不是均匀的，具体表现在靠近杯壁的水将会迅速降温，但其内部的水温下降幅度却很小，于是这两者之间的温度将产生了差异，从而形成了一个热梯度，这有利于水的对流。

热水会比冷水更快结冰。这种现象违反直觉，但它就是真的。这种现象应该叫做Mpemba效应，是由一个叫Mpemba的学生引入科学的，所以就由他的名字命名。冷水会先结冰，因为冷水本身温度就非常的低，所以放在冰箱里面没一会儿就会结冰，而热水本身温度比较高，很难结冰。正常情况下是热水，当然前提条件量比较少的情况，这个是著名的姆佩巴效应。

但是，晶核可以溶于水，如果不想让晶核溶于水，就要温度足够低或水中混合其他物质，使晶核析出，使水结冰，顺利进行。但是，如果温度不非常低(即使零度不太低，也绝对比零度高200度以上)，如果没有杂质，就会出现过冷水。和过冷水一样，还有过饱和溶液、过饱和蒸汽等。现在考虑水里有少量杂质，冰箱里的位置要基本一致。(否则，由于接近冰箱冷藏的距离不同，冷却速度不同，完全不知道结果如何。

乍一听这个问题，我们第一感觉是当然冷水结冰快了。可事实并非如此。如果把两杯重量相等的水放到冰箱里，一杯凉的，一杯热的，它们会在冰箱里面同时开始失去热量。开水和凉水同时放冰箱，如果各种条件下同，理论上热水会先结冰，原因如下：冷水结冰时，因为水和杯都是热的不良导体，液体内部的热量很难靠传导传递到表面，杯中水由于温度下降，体积膨胀，密度变小而集结在表面，所以在水表面处最先结冰，其次是底部和四周，从而形成一个密闭的“冰壳”。

热的那杯会先结冰.从物理学角度看，致冷有四种并存的机制：辐射、传导、汽化、对流，通过实验观察发现，引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合结果。玻璃杯内盛有4℃冷水结冰时，因为水和玻璃都是热的不良导体，液体内部的热量很难靠传导传递到表面，杯中水由于温度下降，体积膨胀，密度变小而集结在表面，所以在水表面处最先结冰，其次是底部和四周，从而形成一个密闭的“冰壳”。

热水先结冰，在热水冷却到冷水的初温的过程中，热水由于蒸发会失去一部分水，质量较少，令水较容易冷却和结冰，所以热水就会比冷水早结冰，但冰量较少。这种自然现象被命名为姆佩巴效应。姆佩巴效应姆佩巴效应的其中一种表述：在同等质量和同等冷却环境下，温度略高的液体在其与该冷却环境直接接触的分子将比温度略低的温度下降的快。在2017年，两个研究小组独立且同时发现了姆潘巴效应的理论证据，并且还预测了一种新的反向姆潘巴效应。

热水先结冰。致冷有四种并存的机制：辐射、传导、汽化、对流。通过实验观察对结果进行比较，引起热水比冷水先结冰的原因主要是传导、汽化、对流三者相互作用的综合效果。盛有初温4摄氏度冷水的杯，结冰要很长时间，水和玻璃都是热传导不良的材料，液体内部的热量很难依靠传导而有效地传递到表面。杯子里的水由于温度下降，体积膨胀，密度变小，集结在表面。