玉米烂了一部分还能吃吗?玉米头部烂掉了几颗还能吃吗玉米头部烂掉了几颗还能吃。玉米一头发霉了切掉能吃吗玉米一头坏了切掉能吃吗：这种情况一般是不建议吃的。玉米有一粒发霉了还能吃吗1玉米有一粒发霉了还能吃吗这种情况不建议吃了，发霉的玉米，花生，坚果等将含有大量的黄曲霉毒素。

不能吃了。玉米面等其它成品粮食出现变色、变味就不能吃了。但正常的色泽变化没有问题。玉米烂了的话是会有一股味道的，像你这种的话最好就不要吃了，以防吃坏肚子。玉米里面的芯儿变色了那我建议你不要吃了因为这个东西本身没有多钱想这可以重新买新鲜的如果吃坏肚子了那真的是不划算。

玉米一头坏了切掉能吃吗：这种情况一般是不建议吃的。即使玉米只有顶部发霉，即使切掉了最好还是不食用，因为毒素实际上可能已经渗透到玉米的其余部分。如果继续进食，可能会引起腹泻，胃肠炎等。下面来看看挑选玉米的方法：挑选玉米时，还要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜欢吃甜玉米，有的人喜欢吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。

玉米头部烂掉了几颗还能吃。因为玉米是颗粒状的，部分腐烂并不会影响其他部分。玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物，其植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物。中国玉米主要产区是东北，华北和西南山区。玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，微量元素，纤维素等，具有开发高营养，高生物学功能食品的巨大潜力。

玉米是常见的粮食作物，也是富含膳食纤维的粗粮，平时吃一些玉米的话对于我们的肠胃蠕动是非常好的。不过玉米这类食物一定要保存好，如果发霉了的话就不好了，特别是发霉很严重的，这种肯定是要直接丢掉的，里面含有致癌物黄曲霉素，那么玉米有一颗发霉发黑了还能不能吃呢？玉米有一粒发霉了还能吃吗这种情况不建议吃了，发霉的玉米，花生，坚果等将含有大量的黄曲霉毒素。

虽然看着只是一个玉米粒发霉，但是霉菌孢子我们是看不见的，很有可能已经污染了其他看似健康的玉米粒。所以是不建议再吃的。玉米发霉一定会产生黄曲霉吗玉米发霉除了会产生黄曲霉之外，还会有寄生曲霉和集峰曲霉等真菌。玉米贮藏过程中，玉米含水量达到18％时，温度为12〜42℃（最佳温度为25〜32℃），相对湿度为80％左右，则真菌会侵入玉米粒，使玉米发霉。

玉米是常见的粮食作物，也是富含膳食纤维的粗粮，平时吃一些玉米的话对于我们的肠胃蠕动是非常好的。不过玉米这类食物一定要保存好，如果发霉了的话就不好了，特别是发霉很严重的，这种肯定是要直接丢掉的，里面含有致癌物黄曲霉素，那么玉米有一颗发霉发黑了还能不能吃呢？玉米有一粒发霉了还能吃吗1玉米有一粒发霉了还能吃吗这种情况不建议吃了，发霉的玉米，花生，坚果等将含有大量的黄曲霉毒素。

虽然看着只是一个玉米粒发霉，但是霉菌孢子我们是看不见的，很有可能已经污染了其他看似健康的玉米粒。所以是不建议再吃的。玉米有一粒发霉了还能吃吗2玉米发霉一定会产生黄曲霉吗玉米发霉除了会产生黄曲霉之外，还会有寄生曲霉和集峰曲霉等真菌。玉米贮藏过程中，玉米含水量达到18％时，温度为12〜42℃（最佳温度为25〜32℃），相对湿度为80％左右，则真菌会侵入玉米粒，使玉米发霉。

玉米烂了就不可以再食用,虽然只是一排,但是其他地方也已经感染变质,会引起肠胃不适,影响身体健康。不能吃了，像玉米黄豆这种食物烂了以后特别是上了没是肯定不能吃的，会产生毒素，对肝脏会造成严重的损害。第二根应该能吃吧，没有地方变色，只是部分被压扁了。不能吃。昨天买的草莓，今天表面上就长了许多白色的霉斑。从冰箱里拿出来的黄瓜变黑、变软了。

烂了一小点就扔掉，感觉好浪费、好可惜。可是，把烂掉的地方去掉继续吃，对健康有影响吗？真相可没你想的那么简单！1发霉的草莓请直接扔掉！发霉分好坏：好的霉菌为我们带来了黄豆酱、豆腐乳、奶酪等风味各异的发酵食品；而坏的霉菌则产生会扩散的细胞毒素，一言不合就使人急性中毒，长期低剂量的摄入也会增加患癌风险[注1]。苹果、桃、梨、香蕉、葡萄、草莓、菠萝、西红柿等水果上经常出现的是「展青霉」是一种坏的霉菌。